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如何识别真假蜂蜜

信息来源:http://www.ipraction.gov.cn/article/xxgk/sjbj/yjsp/201804/20180400180524.shtml

方法一看蜂蜜所拉的丝

用筷子搅一搅蜂蜜,然后抽离出来,好的蜂蜜所拉的丝是细长的,且附着在筷子上,蜂蜜看起来很粘稠,流动比较快。蜂蜜所拉的丝滴落到蜜罐里,和罐里的蜂蜜融合很快,且接触面平整,波纹不会太多。

方法二看蜂蜜的穿透能力

用筷子蘸一滴蜂蜜,滴落到纸巾上观察。纯度高的蜂蜜穿透力强,会迅速渗透纸巾,有添加剂的蜂蜜滴落到纸上的时候,会迅速向四周扩散,其次才会向下渗透,且渗透力不强。